Stručnjak za staklene boce i aluminijske čepove

15 godina iskustva u proizvodnji

Opišite različite oblike vinskih boca

Boce potrebne za proizvodnju vina na tržištu su također različitih oblika, pa kakav je onda značaj dizajna različitih oblika vinskih boca?

【1】Boca vina Bordeaux

Bordeaux vinska boca je najčešća vrsta vinske boce na tržištu.Ova vrsta vinske boce uglavnom ima široka ramena i stubasto tijelo.Razlog ovakvog dizajna je što se može postaviti vodoravno, posebno za neke. Ako se odležano vino postavi horizontalno, talog se može složiti na dno boce, tako da ga nije lako izliti kada se vino toči. , tako da neće uticati na ukus crnog vina.Ovakva boca vina Bordeaux je također jedna od najčešćih situacija na tržištu.Uglavnom je pogodan za čuvanje nekih Chardonnay vina punijeg tijela i pogodan za odležavanje vina.

【2】Boca crnog vina burgundca

Burgundska boca je najpopularnija i najčešće korištena boca vina osim bordo boce.Vinska boca burgundca naziva se i boca s kosim ramenom.Njegova ramena linija je glatka, tijelo boce je okruglo, a tijelo boce Teška i čvrsta, burgundske boce se uglavnom koriste za držanje crnog pinota, ili crnih vina sličnih pinotu crnom, i bijelih vina poput chardonnaya.Vrijedi spomenuti da boca s kosim ramenima popularna u francuskoj dolini Rone također ima sličan oblik kao burgundska, ali je boca nešto viša, vrat je vitkiji, a boca je obično reljefna.

【3】Hock Boca

Boca vina Hock naziva se i Dick boca i Alzaška boca.Rečeno je da ovaj oblik boce potiče iz Njemačke i obično se koristi za držanje bijelog vina proizvedenog u njemačkoj regiji Rajna.Ova Hock boca je relativno vitka i to je uglavnom zato što je Njemačka nekada prevozila vino malim čamcima.Kako bi se uštedio prostor i više vina, ova boca vina je dizajnirana da bude vitka boca.Aromatična bijela i desertna vina koja ne sadrže padavine, često se koriste za držanje vina od sorti rizling i gevurztraminac.

【4】 Posebna boca vina

Pored običnih boca vina, postoje i neke posebne boce vina, kao što su boce šampanjca.Zapravo, boce šampanjca imaju neke sličnosti sa bocama burgundca, ali da bi boca izdržala visoki pritisak u boci, boca šampanjca Stijenke boce su malo deblje, a dno malo dublje.Tu je i boca porta koja se koristi u portu.Na osnovu dizajna bordo boce, na vrat boce je dodana dodatna izbočina koja može bolje spriječiti da talog iz boce uđe u čašu prilikom točenja vina.Naravno, tu su i vitke ledene boce vina i drugi oblici.

Postoje i neki jedinstveni oblici boca sa regionalnim karakteristikama u životu.Osim različitih oblika, postoji i mnogo različitih boja vinskih boca, a različite boje imaju različite efekte očuvanja vina.Prozirna boca vina treba da odražava različite boje vina i privuče pažnju potrošača, dok boca zelenog vina može efikasno zaštititi vino od oštećenja ultraljubičastog zračenja, a smeđe i crne boce vina mogu više filtrirati Zrake su pogodnije za vina koja se mogu dugo čuvati.

16


Vrijeme objave: Jul-11-2022