Koja vina se flaširaju u Burgundiji?
Bordo boce su zakošenih ramena, okruglije, debele i čvrste, i nešto veće od običnih vinskih boca.Obično se koriste za držanje blagih i mirisnih vina.Bilo da se koristi za crno ili bijelo vino, boja ove vinske boce je zelena.Obično se Chardonnay i Pinot Noir u zemljama Novog svijeta flaširaju u Burgundiji;Italijanski Barolo i Barbaresco su intenzivniji.Bordo boce se također koriste za vina iz doline Loire i Languedoca.
Da li se burgundske boce koriste samo u Burgundiji?
br.Bordo boca ima usko rame i okrugli oblik boce.Postepeno se širi od vrata do tijela bočice.Tijelo boce je zeleno i može se koristiti i za crno i za bijelo vino.U Novom svijetu, boca se također naširoko koristi za Chardonnay i Pinot Noir;koristi se i za italijanska vina Barolo i Loire i Languedoc.Mnogo vina.
Da li burgundska vina treba piti odmah nakon punjenja?
Bolja boca burgundca postaje bolja kroz proces starenja u boci.Na primjer, Premier Cru vina obično sazrijevaju u boci 5 do 10 godina, dok Grand Cru vina troše oko 10 godina prije nego što dostignu vrhunac kvalitete.Burgundska vina se uglavnom filtriraju prije flaširanja, što je proces koji pomaže u taloženju vina i povećava bistrinu vina.Budući da je ovaj proces vrlo važan, flaširanje vina mora biti pravovremeno, inače vino koje predugo stoji u posudi može izgubiti odgovarajući okus.Burgundska bela vina se uglavnom flaširaju od jula do decembra, dok se crvena flaširaju nešto kasnije.
Postoji li zahtjev za odležavanje burgundskih vina u boci?
Bolja boca burgundca postaje bolja kroz proces starenja u boci.Na primjer, Premier Cru vina obično sazrijevaju u boci 5 do 10 godina, dok Grand Cru vina troše oko 10 godina prije nego što dostignu vrhunac kvalitete.Burgundska vina se uglavnom filtriraju prije flaširanja, što je proces koji pomaže u taloženju vina i povećava bistrinu vina.Budući da je ovaj proces vrlo važan, flaširanje vina mora biti pravovremeno, inače vino koje predugo stoji u posudi može izgubiti odgovarajući okus.Burgundska bela vina se uglavnom flaširaju od jula do decembra, dok se crvena flaširaju nešto kasnije.
Vrijeme objave: Apr-25-2022